Blog

Bombite energizante cu maca
Ingrediente 1 cana de curmale fara samburi (aprox 12 buc) 1 cana de nuci (caju+nuci romanesti) 1/2 cana de unt de arahide 3 linguri de pudra de maca 3/4 cana fulgi de ovaz 2-3 linguri de apa 1/3 cana de boabe de cacao zdrobite Mod de preparare Intr-un robot de bucatarie adaugati curmalele, nucile, si untul de arahide si maruntiti pana cand nucile sunt faramitate in bucati mici iar amestecul devine pasta. Adaugati pudra de maca si ovazul.... Citeste mai mult
Superalimente: Maca. Ce este, beneficii si contraindicatii.
Ce sunt superalimentele? Așa cum sunt descrise de către David Wolfe în cartea "Superalimente", acestea sunt o categorie aparte, care include o serie de alimente care au cel puțin 12 calităti unice, nu doar una sau două (exemplificând fructele goji care reprezintă o sursă completă de proteine, polizaharide, beatine, seschiterpene (efect antiîmbătrânire), antioxidanți și peste 20 de oligoelemente). Superalimentele... Citeste mai mult
Cereale germinate. Beneficiile germinarii
Ce este procesul de germinare (incoltire)? Care sunt beneficiile acestuia? Germinarea este procesul prin care orice bob sau samanta se "trezeste", dand viata unei noi plante; acest proces are loc doar in anumite conditii si are nevoie de caldura si apa. Cand vine vorba de beneficii, este important sa amintim digerabilitatea crescuta si imbogatirea valorilor nutritionale. Toata forta pe care samanta o are pentru a creste si a se dezvolta, este... Citeste mai mult
Amidonul deproteinizat din grau? Ce este si cum se obtine?
Poate că unii dintre voi tocmai încep o dietă fără gluten, unii dintre voi o urmați de ceva vreme și întâlniți amidon de grâu deproteinizat în produse, dar încă este confuz pentru voi. Cum este posibil ca o materie primă din grâu să fie potrivită pentru o dietă fără gluten? Este sigur pentru mine? Pana acum cativa... Citeste mai mult
Turta dulce
Turta dulce este un desert extrem de indragit in intreaga lume. Cu putina pricepere la decorat, o putem transforma intr-o adevarata opera de arta Ingrediente: 200 g mix de faina fara gluten NOMIX 1 ou 80 g zahar pudra 30 g unt 60 g miere 1/2 lingura amestec de condimente pentru turta dulce 1/2 lingurita praf de copt Mod de preparare: Incalziti mierea si untul si amestecati apoi acest sirop cu restul ingredientelor. Formati o bila din aluat... Citeste mai mult
Semilune cu nuca
# nomix Citeste mai mult
Chec cu dovlecel (reteta de post)
Reteta realizata cu mixul de faina pentru deserturi Citeste mai mult
Pateu de rosii uscate
Citeste mai mult
Sorgul, o cereală cu beneficii uimitoare
7 Motive sa incluzi sorgul în dieta ta Deși probabil nu ai auzit până acum prea des de sorg, să știi că această cereală este de fapt destul de veche, fiind a cincea cea mai cultivată cereală din lume. Sorgul face parte din familia Poaceae plantă erbacee originară din Africa, cu boabe mici și rotunde, de culoare alb gălbuie, roşie sau maro. Este o cereală care în mod natural nu conține gluten astfel fiind o opțiune... Citeste mai mult
Tarta cu pere
Mai jos gasiti o reteta delicioasa de tarta cu pere, preparata cu ajutorul mixului universal NOMIX Citeste mai mult
Foccacia fara gluten
Ingrediente 150 g Mix fara gluten Nomix 100 g Mix de faina cu seminte de Chia 180 ml apa 5 g drojdie fara gluten ( sau 8g drojdie proaspata) 3 g sare 25 ml ulei de masline Pentru decor: rosii cherry, masline, ierburi aromate, dupa preferinte Cum se prepara Puneti apa intr-un bol, adaugati drojdia, uleiul, faina (nomix si mixul de faina cu seminte de chia) si sarea. Cu ajutorul mixerului cu paletele spiralate (pentru aluaturi), mixati pana... Citeste mai mult
Importanța fibrelor in dieta fără gluten
Ce sunt fibrele și importanța lor în alimentație? Fibrele alimentare sunt o categorie de carbohidraţi proveniţi din alimentele de origine vegetală: fructe, legume, leguminoase, cereale inegrale, care nu pot fi digerate de organismul nostru. Sunt doua categorii de fibre: solubile si insolubile, ambele fiind benefice pentru sănătatea noastră. • fibrele insolubile: au o capacitate mare de absorbţie. O data ajunse în... Citeste mai mult
Categorii

Bine ai venit pe BLOG!



 

In continutul acestui blog vom posta sfaturi de nutritie documentate si retete potrivite dietei fara gluten.  Daca doresti sa stii mai multe despre noi, poti face click aici.


Poti lasa mesajul tau aici!

Trimite
close

Comparare

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

close

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!